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泉林大酒店喜獲“四金”
發(fā)布時間:
2014-01-23
(本報訊)12月29-30日,由山東省烹飪協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會等主辦的首屆“味道聊城”國際美食節(jié)暨“盛世鄉(xiāng)村”杯廚藝大賽在阿爾卡迪亞國際溫泉酒店舉行。泉林大酒店組隊參賽,獲得兩項團體金獎和兩項個人金獎。
此次活動現(xiàn)場既有聊城本土文化主題宴展示,也有中華傳統(tǒng)烹飪絕技表演、廚藝大賽、小吃評比、調(diào)酒表演等項目,吸引了全國乃至國際餐飲行業(yè)的里手行家。賽場上,酒店參賽隊伍充分發(fā)揮技能水平,與來自全國各地的三百多名廚師同臺競技。經(jīng)過激烈比拼,最終榮獲大賽團體金獎,以高唐柴府文化為背景的“柴府宴”獲得文化宴席創(chuàng)意設(shè)計特金獎,酒店員工趙順民被評為個人賽特金獎,趙加存被評為個人賽金獎。這是酒店自開業(yè)以來獲得的規(guī)格最高的榮譽獎項。
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